“博览天下名菜，展我厨神风采”——2013深研院“中外厨神比拼大赛”成功举办
2013-12-16 18:32:11
由北京大学汇丰商学院学生会(Students’Union of PHBS)、北京大学汇丰商学院国际留学生协会(International Association of PHBS)联合举办的“2013中外厨神大赛”于2013年12月25日在深圳大学城学一食堂一楼举行。下午两点，来自汇丰商学院、国际法学院、信息工程学院的学生所组成的20多支参赛团队齐聚一楼食堂，出席本次比赛的还有来自深圳大学城后勤监督委员会的老师以及学生食堂的厨师们。
第一轮比赛是“创意方便面”，各组参赛的同学在规定的15分钟内完成了包括煮面、拌面、炒面、拼盘在内的所有程序，随后，由现场的大众评审根据色、香、味对各组的作品进行投票。在这一环节中，和其他十九个参赛团队不同的是，第十五队“秀色可餐”团队并没有完全将泡面作为主食来烹饪，而是将泡面与先肉酱相结合，以一道“鲜肉泡面丸”赢得了第一轮第一名的好成绩。同时，“爱心小厨”团队、“水煮陈妇”团队等其余九个队伍也以相对较高的票数获得了晋级下一轮比赛的资格。
当主持人宣布第二轮比赛开始后，晋级第二轮比赛的十个团队迅速准备好本轮比赛中所需要的食材和调味品开始烹饪。第二轮比赛主要考验各组参赛人员的家常菜烹饪技术，各个团队需要根据主办方所给定的食材，在规定的时间内做出一道主菜。经过了15分钟的烹饪过程后，各个团队都将自己的作品呈现在了专业评审的面前。来自学生食堂的专业厨师评委对各团队最终的作品进行了打分。
最终，“水煮陈妇”团队以最高分获得了本次比赛的总冠军。本次比赛总共评选出了一等奖一名——“水煮陈妇”团队、二等奖两名——“汇丰大当家”团队和“秀色可餐”团队、三等奖四名——“唯楚有才”团队、“厨神与女仆”团队、“11号”团队以及“吃货”团队。
（供稿：杜雨 摄影：王言言、张云升 编辑：肖丽荣）
